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Projet Spiruline Sahra’Oui : 1ère mission réalisée !

La 1ère mission du Projet Spiruline Sahra’Oui a été réalisée en ce début du mois de décembre 2017 conduite par Paula Rivero Rodriguez Coordinatrice du Projet et Mickaël Beauvarlet Responsable du Protocole Nutritionnel du Projet-. Accueillis et accompagnés pendant tout leur séjour par Lila Sueliki, Délégué (basé à Barcelone) du Ministère de la Santé des Camps de Réfugiés Sahraouis, qui a assuré toute la logistique.

Ce fut sept jours de rencontres riches et variées, en échanges et informations, avec des responsables de Santé Materno-Infantile, Santé Nutrition, Santé Reproductive, un représentant du Haut Commissariat des Nations Unies pour les Réfugiés et des acteurs de terrain intervenant auprès d’enfants et de femmes.

La cible, qui était au départ les enfants, s’est tournée vers les femmes, les plus touchées par l’anémie, et plus précisément les femmes enceintes et allaitantes. La distribution de spiruline (pure et mélanges contenant de la Vitamine C) ainsi que le protocole sont encadrés par la Coordinatrice du Programme de Santé Reproductive de l’hôpital d’Auserd, et concerne 110 femmes allaitantes présentant une anémie sévère (sur une durée allant de un à deux mois et demi).

Nous avons constaté que le problème de l’anémie réside à la fois dans le manque de source alimentaire riche en fer (malgré une consommation régulière de lait de vache et de viande de chameau) et le manque de fruits et légumes riches en vitamine C (indispensable à la bonne assimilation du fer d’origine végétale).

Lors de l’étude de faisabilité d’une éventuelle production de spiruline sur place, nous avons noté un certain nombre d’obstacles majeurs, mis à part le manque d’eau : son taux élevé en iode, la rudesse du climat, la difficulté d’accès aux matériaux de construction aussi bien que de maintenance et le fait que la demande ne soit pas encore présente chez les Sahraouis. Sa production sur place n’est donc pas envisageable à ce jour.

Par contre, des cultures végétales adaptées aux conditions sèches et arides de la région est possible : de moringa (est déjà présent chez un particulier), persil et physalis, riches en vitamine C et autres nutriments et phyto-éléments essentiels (fibres, anti-oxydants, …).

Actions solidaires Hiver 2016 : Mexique

Spiruline à Cacaotepec

Culture de Spiruline à Cacaotepec, Oaxaca

Cet hiver un petit détachement de l’association UniVers La Vie s’est rendu au Mexique pendant deux mois afin d’installer une petite production artisanale de Spiruline dans un village au sud du pays.

Culture en expansion

Le projet a été fructueux et continue aujourd’hui de se développer sous le soleil de Oaxaca, permettant notamment aux 80 enfants d’un orphelinat de la région d’avoir accès régulièrement à la Spiruline fraîche !

Orphelinat Oaxaca

Davantage de photos permettant de suivre les différentes étapes du projet sont disponibles sur le Facebook de l’association  ICI

Merci à tous ceux qui ont rendu et rendent encore cette aventure possible !

VIVA LA SPIRULINA !!!